为切实筑牢校园暑期安全屏障,彻底排查整治食品安全、水电燃气安全隐患,保障假期校园环境安全稳定、整洁有序。近日,我校后勤资产处联合湘外物业团队,对南北食堂及校园所有商铺开展闭店后全覆盖、无死角安全专项巡查工作。

本次巡查聚焦假期安全管控核心要点,工作人员严格按照校园后勤安全管理标准,分组分区开展细致排查。重点对南北食堂后厨操作间、储物间、厨具设备间、燃气操作区等重点区域进行检查,逐一确认水电总闸、燃气阀门完全关闭,切断所有闲置设备电源、气源,杜绝漏水、漏电、燃气泄漏等安全隐患。
同时,巡查组全面核查食材清理情况,督促各食堂档口、校园商铺彻底清空冷藏冷冻食材、干货原料及各类半成品,对剩余食材依规妥善处理,坚决杜绝食材长期堆放变质、滋生细菌等问题。针对场地卫生开展全方位检查验收,要求工作人员对操作台、地面、墙角、储物货架进行深度清洁消杀,清理垃圾杂物,确保经营区域干净整洁、无卫生死角。

此外,巡查人员详细记录排查情况,建立巡视安全台账,对现场发现的细微问题现场整改、闭环落实,明确假期值守巡查责任,常态化做好校园后勤安全监管工作。
此次专项巡查,全面消除了校园餐饮经营区域假期各类安全隐患。下一步,我校后勤部门将持续紧绷安全防线,常态化开展假期校园安全巡检工作,细化后勤保障举措,全方位守护假期校园平安稳定。