HunanVocational College of Foreign Language

湖南外国语职业学院

2010年多语种系各国美食文化节

策

划

书

——主办单位：多语种系团总支学生会

——协办单位：学校一食堂

——活动对象：多语种系全体学生

一、活动主题：文化搭台 美食唱戏

二、活动意义： 为弘扬各国传统美食文化，彰显各国美食精华，特举办多语种系“文化搭台，美食唱戏”文化美食节，“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”， 中国几千年来的饮食文化与本土文化紧密相连，世代相传，可不知道，其他国家饮食文化走进校园，和校园饱含生机的青春前卫结合在一起，会是什么样子，让我们拭目以待。

三、活动时间和地点

2、活动时间：2010年5月25日（星期二）下午2：30正式开始

2、活动地点：学院一食堂

3、报名时间：2010年5月22日——5月27日

4、对象：湖南外国语职业学院全体师生

5、活动内容：在规定的时间内做出与所学语种相对应国家的冷盘、热盘及指定菜系

6、活动口号：色香调频，味觉百分百。

四、前期准备工作

2、由劳卫生活部负责将活动计划通知至各班级，由宣传部负责在校内张贴活动海报，做好前期宣传工作

2、报名截止至5月27日中午02：00前，以语种为单位将参赛名单统一交至各语种负责人处，再由负责人上报至系部

3、5月27日晚上29：00召开参赛选手会议，介绍本次比赛的规则，并要求选手上交一份菜品制作材料单

4、做好本次活动的相关准备工作

五、活动参赛对象及评委

2、活动参与对象：以语种为单位自由报名，各语种内部进行角逐后选出一支代表队参赛，每支队伍由6人组成（可包括外教）

2、评委邀请：院领导、系部领导及外教

六、活动流程

2、比赛场地的前期布置（张贴海报，布置现场，检查材料等、2：40入场安排、宣传部负责海报张贴、纪保部负责桌椅安排）

2、入场次序（嘉宾评委、工作人员、参赛选手及各语种啦啦队）

3、开场秀（由文艺部负责）

4、主持人介绍嘉宾评委并邀请嘉宾发言，宣布比赛规则及奖项设置

5、各队伍对参赛菜品进行介绍，对菜系文化简单讲解。

6、与观众进行互动游戏并适量派发礼品（附问题卷）

7、选手在规定的时间内完成自己的参赛作品，由评委（学院领导、系部领导）品尝后进行点评

8、评委根据评分标准打分，依据分值高低选出优秀作品

9、统计评比结果，对获奖队伍进行现场颁奖

20、领导致辞

22、嘉宾评委及观众依次退场

22、清理场地，做好善后工作（机动组）

七、活动要求及奖项设置

2、各参赛队伍要遵守赛纪，服从赛程安排，尊重评委，尊重对手，赛出水平，赛出友谊

2、各参赛队伍必须组织一支啦啦队，不组织啦啦队的小组（特殊情况除外）不能获得本次活动的奖励

3、奖项设置

一、二、三等奖各一组，奖金分别为80元、60元、50元

另设最具创意奖、最佳合作奖及最佳人气奖各一组，奖金为50元，互动活动奖品50元

横幅60元

八、后期工作

2、对本次活动进行成果展（宣传部）

2、对此次比赛进行总结，积累活动经验（劳卫生活部）

八、预算支出

奖金共计： 390元

布置活动场地：50元

横幅60元

外教纪念品360元

共计：860元

附比赛须知、评分标准及各部门工作具体分配

比赛须知：

2、所有参赛队伍于24日晚上7点半到学生会办公室（西配楼504室）抽签，上报参赛作品介绍表；

2、每个语种完成的作品都要有简要的文字介绍（以卡片的形式放在作品旁 ）；

3、大赛主办方不提供一切原料

4、比赛当天参赛队伍需要提前半小时到场签到准备；

5、冷盘要求：参赛选手在赛前自行准备，并根据需要购买所需的原料及作料。选手需要在规定的时间（30分钟）内完成自主创意拼盘一份，超出时间者一律取消成绩。

热盘评比标准：