守护舌尖安全！我校开展食品安全常规检查

为进一步提升学校食堂的卫生标准与食品质量，给全校师生提供更加安全、卫生、舒适的就餐环境，确保广大师生的饮食安全与健康，近日，我校后勤资产处联合湘外物业，对校园食堂进行全面的食品安全与服务质量检查。

检查过程中，后勤资产处谭朝曦对食堂的卫生状况进行了全面的检查。他查看了食堂的卫生清洁情况、餐具消毒情况以及食材储存情况。谭朝曦表示，食堂卫生清洁工作做得比较彻底，地面、桌椅等区域保持着良好的清洁状态，餐具的消毒工作规范，确保了学院师生们用餐的安全。此外，食材的储存也符合相关标准，保证了食材的新鲜度和质量。

湘外物业孙嘉晖对食堂的食品质量进行了严格把关。他随机抽查了食堂的主食、菜品和汤品等多个品种的食品，进行了味道、口感和营养成分等方面的评估，并对食堂的服务质量提出了具体要求。他要求，食堂工作人员应保持良好的服务态度，与师生们建立和谐的关系，共同营造一个温馨、舒适的就餐氛围。

此次检查不仅是对学校食堂的一次全面体检，更是对校园食品安全工作的一次重要推动。学校后勤资产处表示，将以此次检查为契机，继续加强对食堂的管理和监督工作，确保食品安全无死角。同时，也呼吁广大师生积极参与食堂的管理和监督工作，共同维护一个安全、卫生、舒适的校园食堂环境。