
一起“趣”采茶
来吧!
春山如笑,新芽吐翠。为弘扬中华传统茶文化,践行劳动育人理念,4月10日,信息技术与工程学院组织20余名师生走进湖南外国语玉娥茶山,开展“茶香无界,文化共融”主题实践活动。在氤氲茶香中,师生们既体验了采茶制茶的技艺之美,更感受到农耕文明的深厚底蕴。

指尖上的春意
茶园采撷进行时清晨薄雾未散,同学们腰系竹篓穿梭于层层茶垄之间。“一芽一叶是标准,轻提慢捻有讲究”,在(经管那个茶艺社团)老师的示范下,大家很快掌握了”虎口对芯”的采摘要领。3个小时的劳作中,师生共采摘鲜叶7竹篓,翠绿的茶青在竹篓中渐渐堆积成小山。



匠心传承
从鲜叶到香茗的蜕变,在炒茶坊,茶艺社老师们为同学们演示了传统绿茶制作工艺。摊青、杀青、揉捻、烘干……同学们分组体验每道工序。






茶席间的文化对话:
活动特别设置茶文化沙龙。茶艺社同学们的表演引来阵阵赞叹,也让同学们从茶文化中读出了文明的传承。

劳动教育的新注脚:
这次活动是劳动教育的创新实践,让同学们在泥土芬芳中理解'一生一事'的工匠精神。也是让同学们学会尊重劳动,体验劳动最光荣,传承中华优秀文化的契机。
